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魚糜制品生產實現機械化 采肉機剔刺高效又安全

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魚糜制品既可以用于食品加工業的原料輔料,也可以作為火鍋、麻辣燙、串串、東煮店、夜排檔等食材,應用十分廣泛。據了解,魚糜制品工業化生產起源于日本,之后隨著我國漁業和加工工藝、設備的快速發展,魚糜制品在產品種類、產品結構以及加工設備等方面也得到蓬勃發展。

贛云推出的采肉機通過滾動摩擦原理,并設有螺桿調節,帶有自鎖功能,可以避免擠魚時因有壓力作用容易松動,既提高了采肉效率,又能徹底剔除魚刺,保證魚肉符合后續加工工藝的需要。此外,該設備與魚肉接觸部分采用優質不銹鋼材料,符合國家食品衛生要求,解決了普通采肉機因食品接觸材料不合格,或者長期使用,維護保養不當帶來的碎屑等異物混入魚肉之中的問題。
隨著我國魚糜制品產業發展迅速,市場規模不斷擴大,魚糜制品的種類也日趨豐富,比如魷魚丸、魚丸、魚糕、魚卷、魚香腸、魚肉香腸等等,滿足市場消費者的多樣化需求。但國內魚糜制品缺少高檔產品,為迎合市場升級需要,贛云研發了魚糜精濾機,魚肉精濾機用于配套魚肉采取機、魚肉過濾除雜質,主要將魚漿中的魚細骨、魚鱗、魚筋、魚皮等雜物剔除出來,使魚漿的白度純、雜質含量少,魚漿更細膩,推動國內魚糜制品進軍高端市場。

 
 
 
贛云食品機械有限公司,擁有著中國齊全種類的食品機械,現有產品包括面制品加工設備、肉制品加工設備、油炸系列設備、蔬菜加工設備、磨漿榨汁設備、冷飲冷藏加工設備等等,產品響譽海內外。精湛的技術及優質的服務,使得一批又一批的客戶實現了致富之路!懊褚允碁樘臁,食品行業的高速發展創造了多少致富之路。抓住機遇,你便是下一個馬云。

發布時間:2018/11/6 17:42:01,閱讀:3741,發布人:admin
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